Сущность и значение себестоимости продукции как экономической категории
Затраты на производство и реализацию продукции являются одним из важнейших показателей деятельности предприятия, так как характеризуют уровень использования всех находящихся в его распоряжении ресурсов.
Зарубежная рыночная экономика использует при определении затрат понятие «издержки производства». В экономике России традиционно применяется термин «себестоимость». В основном эти понятия совпадают, хотя с теоретических позиций в издержки производства не входят расходы, которые должны финансироваться из прибыли. Например, это расходы на подготовку кадров, отчисления на содержание вышестоящих организаций, оплата банковских процентов.
Конкретный состав затрат, которые могут быть включены в себестоимость продукции предприятия, определяется и регулируется государством.
Себестоимость продукции это выраженные в денежной форме текущие затраты предприятий на производство и реализацию продукции (работ, услуг).
Следовательно, себестоимость продукции представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства природных, материальных, энергетических и трудовых ресурсов, основных средств, а также других расходов на ее производство и реализацию.
Себестоимость продукции как экономическая категория выполняет ряд важнейших функций:
• учет и контроль всех затрат на производство и реализацию продукции;• она является базой для формирования цен на производимые виды продукции;
• выступает основой определения прибыли и рентабельности;
• является главной составляющей при расчетах эффективности внедрения новой техники, технологии, организации труда и производства, более совершенных форм и методов управления.
Различают следующие виды себестоимости: цеховая, производственная и полная.
Цеховая себестоимость представляет собой затраты цеха, связанные с производством продукции.
Производственная себестоимость это все затраты предприятия на производство продукции, т.е. помимо затрат цехов она включает общепроизводственные и общехозяйственные расходы.
Полная себестоимость это затраты на производство и реализацию продукции. Полная себестоимость определяется как сумма производственной себестоимости и расходов на продажу продукции (расходы на упаковку, тару, отгрузку, транспортировку продукции, рекламу, прочие расходы, связанные с реализацией).
В условиях рыночных отношений экономическое значение себестоимости резко возрастает. Именно от величины себестоимости продукции зависят финансовые результаты предприятия, формируются возможности увеличения его производственного потенциала. Предприятие должно стремиться к снижению затрат на производство и реализацию продукции. Значение снижения себестоимости для предприятия заключается в следующем:
1) в увеличении прибыли, остающейся в распоряжении предприятия, а, следовательно, в появлении возможности увеличения объема инвестиций на реконструкцию, технические перевооружения и ввода новых производственных мощностей;2) увеличении возможностей и для материального стимулирования работников, улучшения их социальнобытовых условий;
3) повышении финансовой устойчивости и платежеспособности предприятия;
4) возможности снижения цены на выпускаемую продукцию, что позволяет повысить её конкурентоспособность и увеличить объем продаж.
Таким образом, задача снижения себестоимости продукции всегда должна быть в центре внимания предприятия.
